Le grand épeautre

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Le grand épeautre

« L’épeautre donne de l’entrain à ceux qui en mangent un peu chaque jour, et met la joie au coeur »
C’est ce qu’affirmait Hildegarde au XIIe siècle à propos de cette céréale qui n’a jamais été autant d’actualité. Cet épeautre riche en magnésium, en fer convient aux personnes intolérantes au gluten.

  • Grain d’épeautre

  • Spaghettis d’épeautre

    Spaghettis d’épeautre avec ou sans oeufs
    Poids net 500 gr
    Le grenier d’épeautre

  • Tagliatelles d’épeautre

    Tagliatelles d’épeautre avec ou sans oeufs Poids net 250 gr Le grenier d’épeautre

  • Farine de grand épeautre

    Farine T80 d’épeautre non hybridé (Dt Hertzka). A utiliser comme une farine de blé pour faire votre pain, la pâte à crêpes etc....
    Paquet de 1kg, 2kg et 5kg
    Le grenier d’épeautre

  • Levain d’épeautre

    Levain d’épeautre bio pour faire votre pain vous-même.
    Sachet de 42 gr. Dose pour 1kg de farine
    Le grenier de l’épeautre

  • Flocons fins d’épeautre

    Pour le petit déjeuner les flocons fins d’épeautre certifié non hybridé (Dt Hertzka)
    Paquet de 1kg
    Le grenier d’épeautre

 
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